Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Anda bisa buat Rendang daging khas padang menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging khas padang
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Bunda butuh 1/2 buah kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah lombok merah (selerah).
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Kamu butuh 2 butir kapulaga.
- Kamu butuh secukupnya Lengkuas di geprek.
- Siapkan Jahe sedikit (secukupnya).
- Siapkan Bahan cemplung.
- Anda butuh 1 btg serai.
- Kamu butuh 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lbr daun kunyit yg mudah.
- Bunda butuh 1/4 Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.
Langkah-langkah memasak Rendang daging khas padang
- Tumis bumbu halus. Masukkan serundeng masukkan air secukupnya (selerah) masukkan daging.diamkan sambil di aduk biar semua bumbu tercampur rata dan biar dagingnya empuk.
- Masukkan bahan cempkung.Setelah agak asat.. masukkan santan. Sambil diaduk tunggu sampai aitnya asat.. kalo sudah asat.. matikan api. Dan siapkan piring masakan rendang siap di sajikan.. selamat mencoba ya.
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia. Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih Minang merupakan daerah asal rendang itu sendiri. Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Gampang sekali kan memasak Rendang daging khas padang ini? Selamat mencoba.