Anda bisa memasak Rendang Asli Padang memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Asli Padang
- Kamu butuh 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1/4 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ons jabe rawit merah.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 bh kapulaga.
- Kamu butuh 2 bh asam kandis.
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 liter santan dari 2 butir kelapa.
Langkah-langkah membuat Rendang Asli Padang
- Masukkan santan dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daging masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.
- Masak rendang hingga berubah kecoklatan dan kering.
- Dan jadi deh rendang daging asli padang.. selamat mencoba😗😗😗.
Mudah sekali bukan buat Rendang Asli Padang ini? Selamat mencoba.