Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.

Rendang ayam RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Kamu bisa buat Rendang ayam memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang ayam

  1. Siapkan 1,5 kg Ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Anda butuh 250 gram Cabe merah.
  4. Siapkan 15 butir Bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung Bawang putih.
  6. Bunda butuh 30 gram Jahe.
  7. Siapkan 60 gram Lengkuas muda.
  8. Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm merica.
  10. Anda butuh 2 batang sere putihnya saja.
  11. Siapkan Pelengkap :.
  12. Siapkan 3 daun kunyit.
  13. Kamu butuh 4 daun jeruk.
  14. Anda butuh 4 daun salam.
  15. Siapkan 3 butir Asam kandis.
  16. Bunda butuh Kapulaga.
  17. Siapkan Cengkeh.
  18. Siapkan Bunga lawang.
  19. Bunda butuh Daun kari.
  20. Bunda butuh Garam.
  21. Anda butuh Gula merah.
  22. Siapkan Santan 3 butir kelapa.

Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Aaaaaaaaa aadaa apa neeehh keselip neeeehh.aaaaah Tapi Ibuk tetap menyelipkan rendang, oseng jantung ayam, dan kaleng sarden Mili yang entah kenapa di. Find ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Cara membuat Rendang ayam

  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Blender bumbu halus, saya blender cabe terlebih dahulu lalu sisa bahan bumbu halus lainnya.
  3. Masukkan santan, bumbu halus dan pelengkap ke dalam kuali.
  4. Aduk aduk agar tidak pecah santan sampai mengental dan keluar minyaknya.
  5. Lalu masukkan ayam.
  6. Tambah garam dan gula.
  7. Biarkan sambil sesekali diaduk sampai kering sesuai selera.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Voeg de kippendijen toe en bak kort mee. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian.

Mudah sekali bukan membuat Rendang ayam ini? Selamat mencoba.