Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.

Rendang Jamur Tiram Putih Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Tumis Jamur Tiram Putih selain bergizi, juga cukup mudah untuk. Jamur tiram putih kini semakin populer di Indonesia. Bunda bisa membuat Rendang Jamur Tiram Putih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang Jamur Tiram Putih

  1. Siapkan 800 gr jamur tiram putih.
  2. Anda butuh 4 bh santan kara.
  3. Bunda butuh 4 sdm cabe giling.
  4. Bunda butuh 15 bh rawit hijau dan merah.
  5. Siapkan 1 sdt lengkuas halus.
  6. Bunda butuh 1 sdt jahe halus.
  7. Anda butuh 1 sdm kunyit halus.
  8. Anda butuh 5 bh daun jeruk.
  9. Anda butuh 3 bh daun salam.
  10. Anda butuh 2 btg sereh.
  11. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.

Investasi murah dengan hasil menjanjikan membuat jamur tiram putih layak dijadikan lahan bisnis. Pada lokasi tumbuh aslinya, jamur tiram putih tumbuh dan berkembang di bawah pohon berdaun lebar atau di bawah tanaman berkayu. Sebenarnya masakan berbahan dasar jamur tiram ini memiliki banyak jenis atau variannya seperti yang tersaji di restoran-restoran, seperti Nah, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis jamur tiram putih sederhana. Meskipun sederhana tetapi cita rasanya sangat enak.

Cara memasak Rendang Jamur Tiram Putih

  1. Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
  3. Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
  4. Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
  5. Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.

Pemanfaatan jamur tiram sebagai randang jamur tiram. Yang khas dari kenagarian koto gadang guguak. Jamur tiram putih memiliki tudung atau topi berbentuk cangkang tiram. Tudung ini bertekstur sangat lembut ketika disentuh. Si pemilik nama latin Pleurotus ostreatus ini tumbuh pada area pepohonan atau kayu-kayu yang sudah lapuk.

Mudah sekali kan buat Rendang Jamur Tiram Putih ini? Selamat mencoba.