Rendang Empuk Anti Gagal Anda bisa memasak Rendang Empuk Anti Gagal menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Empuk Anti Gagal

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi potong potong.
  2. Kamu butuh 3 buah serai geprek.
  3. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Bunda butuh 15 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 10 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 10 buah cabe merah keriting atau boleh lebih.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  11. Siapkan 2 jempol jahe.
  12. Siapkan 2 jempol lengkuas.
  13. Anda butuh 2 jempol kunyit.
  14. Bunda butuh secukupnya Gula.
  15. Kamu butuh secukupnya Garam.

Cara membuat Rendang Empuk Anti Gagal

  1. Potong daging menjadi kurleb 20 potong..
  2. Blender bumbu halus..
  3. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai geprek. Masak dengan api kecil, sesekali aduk hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan daging dan ratakan. Lalu kecilkan api. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk aduk supaya tidak gosong..
  5. Teruskan memasak dan aduk aduk sampai rendang mengering dan berminyak..

Mudah sekali kan buat Rendang Empuk Anti Gagal ini? Selamat mencoba.