Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang.
Bunda bisa buat Rendang Ayam Kentang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Ayam Kentang
- Siapkan 1 kg ayam.
- Kamu butuh 500 ml air matang (untuk bikin santan).
- Kamu butuh 1 butir kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai.
- Siapkan 2 batang serai.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Anda butuh secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Cara membuat Rendang Ayam Kentang
- Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah... ☺.
- Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak).
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis..
- Masukan ayam dan kentang, aduk rata..
- Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut.
- Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera).
- Siap disajikan.
Berikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Gulai ayamnya apa bisa di tambahkan kentang yg sudah di goreng.. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Beri garam dan gula lalu ungkep ayam sampai empuk dengan api sedang sampai meresap dan air.. Ayam, Rendang Jengkol, Rendang Daging Plus Kentang, Rendang Daging Plus Kacang Merah Rendang Daging kemasan de' Dunsanak, Dendeng Garing Balado Kemasan de' Dunsanak, Gulai.
Mudah sekali bukan membuat Rendang Ayam Kentang ini? Selamat mencoba.