Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Kamu bisa buat Rendang Daging memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging
- Siapkan 1 Kg Daging.
- Bunda butuh 1 buah Santan kelapa.
- Siapkan Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
- Kamu butuh 1 gelas Air.
- Siapkan Air untuk merebus daging.
- Siapkan Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk purut.
- Anda butuh 1 buah kayu manis.
- Anda butuh 4 butir Kapulaga.
- Kamu butuh Buah pala pecah ambil sepucuk sendok.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 1/2 ons Bawang Merah.
- Anda butuh 25 g Bawang putih.
- Anda butuh 75 g Cabai merah.
- Anda butuh Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
- Anda butuh 2 sdm Ketumbar.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Siapkan Serai 2 batang rajang.
- Kamu butuh sepucuk sendok jinten.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Cara membuat Rendang Daging
- Rebus daging sampai setengah matang..
- Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
- Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
- Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Mudah sekali kan buat Rendang Daging ini? Selamat mencoba.