Rendang Telor Sapi Bunda bisa membuat Rendang Telor Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang Telor Sapi

  1. Anda butuh 250 g daging sapi potong dadu.
  2. Siapkan 6 butir telur rebus,kupas.
  3. Siapkan 100 ml santan encer.
  4. Anda butuh 50 ml santan kental.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Anda butuh secukupnya Gula merah.
  7. Siapkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh 7 sdm minyak goreng.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Anda butuh 5 siung bw putih.
  11. Bunda butuh 4 butir bw merah.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 2 cm jahe.
  15. Anda butuh 2 cm kunyit.
  16. Anda butuh 1 cm lengkuas.
  17. Kamu butuh Bumbu tambahan.
  18. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  19. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 3 butir cengkih.
  21. Bunda butuh 1 bunga lawang.
  22. Kamu butuh Jinten dikit saja.

Langkah-langkah membuat Rendang Telor Sapi

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.

Gampang sekali kan membuat Rendang Telor Sapi ini? Selamat mencoba.