Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 750 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah kelapa parut.
  3. Siapkan 1/2 kg kentang kecil bulat.
  4. Siapkan Bahan halus.
  5. Siapkan 15 bawang merah.
  6. Anda butuh 10 bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  8. Bunda butuh 500 gr cabe merah /caplak (yg sudah halus) atau bs juga di blend.
  9. Siapkan 3 buah Kemiri.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt Merica.
  11. Anda butuh secukupnya Lada.
  12. Siapkan 3 buah kapulaga.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan Bahan geprek/cemplung.
  15. Siapkan 2 jempol laos.
  16. Siapkan 1 jempol jahe.
  17. Siapkan 2 buah daun serai.
  18. Kamu butuh 5 helai daun salam.
  19. Anda butuh 3 helai daun jeruk.
  20. Bunda butuh Garam secukupnya.
  21. Siapkan secukupnya Gula merah.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera. (Boleh tambah kentang yang kecil bulat lalu kupas saja tidakbisah dipotong2).
  2. Belender semua bahan halus, kecuali cabai belendernya jangan dicampur..
  3. Peras santan menjadi 3 bagian, bagian pertama yg kental, dan 2 bagian yg biasa..
  4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan halus (bawang dll) oseng2 setelah wangi lalu masukkan cabai giling / cabai yg sudah di blender.oseng2 lagi.. masukkan bahan cemplung, garam, gula secukupnya..
  5. Masukkan daging oseng2, lalu di susul kentang dan oseng2.
  6. Setelah itu masukkan santan yg cair biasa. Oseng2..
  7. Biarkan sampai air surut, lalu masukkan air santan lagi yg biasa, oseng2, biatkan air surut lagi dan dirasa daging telah cukup empuk.
  8. Setelah air surut oseng2 dan masukkan santan yg kedua,, diamkan, setwlah agak surut oseng2 lagi..
  9. Cek daging apakah sudah matang, apabila rasa sudah ssuai slera. Matikan kompor.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.

Gampang sekali bukan membuat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.