Resep terbaik yaa gak ada lawan pokoknya. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Kamu bisa buat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Kamu butuh 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Siapkan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Siapkan 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Kamu butuh 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Kamu butuh 5 lbr daun salam.
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Siapkan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Anda butuh 250 gr bawang merah.
  9. Kamu butuh 8 btr bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt jinten.
  11. Bunda butuh 1 sdt adas.
  12. Kamu butuh 1 btr pala.
  13. Bunda butuh 5 btr cengkeh.
  14. Kamu butuh 3 btr kemiri.
  15. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 sdt merica.
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Anda butuh Seruas kunyit.
  19. Siapkan Seruas lengkuas.
  20. Anda butuh Secukupnya garam & gula.

Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi.

Cara memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian. - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering. Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan remaja putri yang masih sering menemui kegagalan karena ternyata. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini.

Gampang sekali bukan bikin RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen ini? Selamat mencoba.