Rendang Mix and Match Kamu bisa memasak Rendang Mix and Match memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Mix and Match

  1. Kamu butuh Bahan :.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan 15 butir telur puyuh.
  4. Siapkan 150 gr kacang merah.
  5. Siapkan 8 buah tahu putih ukuran kecil.
  6. Siapkan 100 ml santan instan.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Siapkan 4 sdm minyak utk menumis.
  9. Kamu butuh Bumbu :.
  10. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  13. Anda butuh 2 buah kemiri.
  14. Bunda butuh 3 sdt ketumbar.
  15. Kamu butuh 2 sdm garam.
  16. Siapkan 2 cm kunyit.
  17. Bunda butuh Bumbu pelengkap :.
  18. Anda butuh 1 helai serai.
  19. Siapkan 1 keping gula merah.
  20. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  21. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  22. Siapkan 2 cm lengkuas.
  23. Siapkan 1 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Rendang Mix and Match

  1. Siapkan bumbu dan bahan, haluskan bumbu.
  2. Tahu potong dadu kemudian goreng hingga kering.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang.
  4. Masukkan semua bahan, aduk rata.
  5. Masukkan tahu yg sudah digoreng, tambahkan gula merah dan santan.
  6. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jika dirasa kentang dan kacang merah blm empuk tetapi air sudah menyusut, bisa ditambahkan air dan masak lagi hingga empuk dan meresap..

Gampang sekali kan memasak Rendang Mix and Match ini? Selamat mencoba.