Kamu bisa membuat Rendang Telur Vege menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang Telur Vege
- Kamu butuh 5 butir telur.
- Anda butuh 500 gr kentang.
- Kamu butuh Bahan bumbu:.
- Siapkan 2 jari kunyit.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe kering.
- Bunda butuh 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu butuh 1 helai daun salam.
- Siapkan 1 st terasi vegetarian.
- Bunda butuh Secukupnya garam, vetsin, gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Rendang Telur Vege
- Rebus telur kurleb 10 menit, angkat, buang kulit, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak meletus saat digoreng, kupas kentang, potong-potong.
- Goreng telur dan kentang sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, tumis dengan minyak sampai harum, beri daun salam, air, masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng tadi, beri garam, vetsin, gula pasir, masak sampai kuahnya kental.
- Angkat, sajikan.
Mudah sekali bukan bikin Rendang Telur Vege ini? Selamat mencoba.