Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah kemiri.
  3. Siapkan 7 buah cabai merah.
  4. Kamu butuh 1 batang serai.
  5. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 gula merah.
  7. Siapkan 1 sdt lada.
  8. Kamu butuh 8 bawang merah.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 200 ml Santan.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  16. Kamu butuh 1/2 buah pala.
  17. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
  18. Kamu butuh 4 bunga cengkeh.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
  2. Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
  3. Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
  4. Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
  5. Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
  6. Masukkan sisa santan 100ml..
  7. Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
  8. Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Mudah sekali kan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.