Kamu bisa membuat Dendeng Batokok alaku memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Dendeng Batokok alaku
- Bunda butuh 1 kg daging sapi.
- Anda butuh 10 bh cabe merah besar.
- Siapkan 1,5 ons cabe merah kriting.
- Bunda butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar sangrai.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan gula.
- Kamu butuh garam.
Langkah-langkah memasak Dendeng Batokok alaku
- Rebus daging dengan pressure cook kurleb 40.menit. angkat potong potong dengan.tebal kurleb 1 cm. Pipihkan/ gepuk daging hingga menipis. Rendam dalam ketumbar bawang.putih gula garam yg sudah di haluskan.lalu goreng.
- Tumbuk kasar cabe besar dan keriting, bawang.merah dan bawang putih. Tumis tambahkan air asam gula dan garam.
Gampang sekali bukan memasak Dendeng Batokok alaku ini? Selamat mencoba.