Dendeng Sapi Balado

Kamu bisa memasak Dendeng Sapi Balado menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Dendeng Sapi Balado

1. Anda butuh Bahan.
2. Siapkan 1 bungkus Dendeng sapi gepuk 'RenAdi'.
3. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
4. Bunda butuh secukupnya Air hangat.
5. Anda butuh secukupnya Air jeruk nipis.
6. Bunda butuh secukupnya Garam, gula dan penyedap.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 6 butir bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 cabe rawit.
12. Kamu butuh 4 cabe merah besar.
13. Siapkan 1 tomat.

Langkah-langkah memasak Dendeng Sapi Balado

1. Potong dendeng sapi gepuk, kurang lebih 5 cm..
2. Rendam dendeng sapi gepuk dengan air hangat hingga tekstur dendeng melunak..
3. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng dendeng sapi gepuk. Agar dendeng tidak menjadi keras, jangan menghitungnya terlalu lama..
4. Jika dirasa sudah matang, angkat dari dalam wajan dan tiriskan..
5. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, hingga beraroma harum..
6. Masukkan dendeng sapi gepuk yang telah digoreng sebelumnya..
7. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa..
8. Masukkan daun jeruk dan secukupnya air jeruk nipis. Aduk merata. Koreksi rasa..
9. Jika bumbu sudah tercampur merata, dendeng sapi balado siap dihidangkan di atas piring saji. Selamat mencoba..

Gampang sekali bukan buat Dendeng Sapi Balado ini? Selamat mencoba.