Bunda bisa memasak Dendeng Balado Basah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Dendeng Balado Basah
- Bunda butuh 1/4 daging yg sudah di potong tipis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (untuk menumis).
- Kamu butuh Secukupnya minyak makan.
- Siapkan Bumbu ungkep :.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 siung Bawput.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh Secukupnya air untuk merebus.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Siapkan 7 siung Bawmer.
- Siapkan 3 siung Bawput.
Cara buat Dendeng Balado Basah
- Ungkep daging bersama bumbu ungkep nya sampe daging empuk lalu sisihkan.
- Tumis bahan yg sudah di haluskan serta daun jeruk nya...
- Masukin garam dan gula sesuai selera saja.
- Setelah bumbu sudah harum masukkan daging yg sudah di rebus tadi sambil di aduk" rata.
- Lalu siram kuah bekas rebusan daging tadi sampe sesuai basah yg di inginkan.
- Test rasa dan sajikan ❤.
Mudah sekali bukan membuat Dendeng Balado Basah ini? Selamat mencoba.