Anda bisa membuat Dendeng Batokok menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dendeng Batokok
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Siapkan daun salam,,sereh.
- Anda butuh 2 siung bawang putih,,ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 10 biji cabe merah keriting.
- Bunda butuh 10 cabe rawit merah.
- Siapkan gula garam.
Langkah-langkah buat Dendeng Batokok
- Rebus daging sapi (sy pke presto biar cepet) masukan daun salam,sereh,bawang putih geprek & ketumbar bubuk.
- Klo udh empuk iris2 daging lalu pukul2 (saya pke ulekan) lalu goreng smpe kecoklatan...sy ga trll kering gorengnya...
- Ulek smua cabe + bawang merah,,lalu tumis masukan gulgar klo udh ga langu masukan dagingnya...sy ga pke penyedap gulgar aja udh cukup...icip2 angkat..sajikan..
Mudah sekali bukan membuat Dendeng Batokok ini? Selamat mencoba.