Kamu bisa buat Dendeng Batokok memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dendeng Batokok
- Anda butuh 500 gram daging.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 serai.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Anda butuh 8 biji bawang putih.
- Kamu butuh 3 biji bawang m3rah.
- Siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Bunda butuh secukupnya Merica.
- Kamu butuh Sambel diuleg :.
- Kamu butuh 20 Cabe merah.
- Kamu butuh 2 bawang merah.
- Kamu butuh 2 tomat kecil.
Cara memasak Dendeng Batokok
- Daging dipotong tebal lebar 1 cm.
- Bumbu dihaluskan rebus dengan daging yg sdh d potong sampai air habis lalu tiriskan.
- Dendeng yg sdh matang di geprek pake uleg jangan sampai hancur.
- Setelah itu daging di goreng sebentar jangan sampai garing lalu tiriskan.
- Untuk sambal Goreng irisan bawang merah setelah wangi masukan cabe uleg sampai matang lalu masukan daging.
- Dendeng siap d sajikan...
Gampang sekali kan bikin Dendeng Batokok ini? Selamat mencoba.