Anda bisa membuat Dendeng Batokok Lambok menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Dendeng Batokok Lambok
- Anda butuh 1/3 kg Daging Sapi.
- Siapkan 1/4 kg Cabe merah keriting giling.
- Anda butuh 4 potong Tahu.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Dendeng Batokok Lambok
- Ungkap daging sapi hingga matang.
- Sambil menunggu daging matang, potong tahun menjadi 4 bagian lalu goreng hingga keemasan..
- Setelah daging matang, potong daging lalu memarkan dengan cara dipukul dengan palu daging atau cobekan.
- Sebelum digoreng, udap daging dengan sedikit garam, lalu masukkan ke kuali dan goreng hingga setengah kering (masih keadaan lembab).
- Setelah tahu dan daging selesai, masukan cabe giling dan sisa air ungkap daging secukupnya, goreng hingga matang..
- Selamat memasak!.
Mudah sekali kan buat Dendeng Batokok Lambok ini? Selamat mencoba.