Tips : Untuk merebus daging, bisa juga diganti menggunakan air biasa. Tetapi bila menggunakan air kelapa, tekstur daging jadi lebih empuk dan. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar.

Dendeng batokok Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi Dendeng batokok sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Anda bisa memasak Dendeng batokok memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Dendeng batokok

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi, di potong tipis tipis memanjang.
  2. Siapkan Air kelapa.
  3. Siapkan 2 bungkus asam jawa.
  4. Bunda butuh 2 buah gula aren (ukuran kecil).
  5. Kamu butuh Lengkuas di diling.
  6. Siapkan Bawang putih digiling.
  7. Siapkan Jahe digiling.
  8. Siapkan Garam.

The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Последние твиты от Dendeng Batokok (@DBatokokNusa). Dendeng Batokok kan dibuat dari daging sapi merah yang dipilih dan berkualitas. Dendeng Batokok yang berjarak beberapa langkah (sedetik juga nyampe dari kosan) ini suka jadi Dendeng Batokok cocok untuk kumpul keluarga dan kumpul teman-teman. Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang.

Cara buat Dendeng batokok

  1. Rendam daging dalam air kelapa.
  2. Masukkan asam jawa dan gula aren.
  3. Masukkan semua bumbu giling, lengkuas, bawang putih, dan jahe. (Perbandingan lengkuas dengan bumbu lain 2:3).
  4. Tambahkan garam.
  5. Rebus sampai daging lunak.

Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. The mention of dendeng just makes me drool shamelessly. There are so many different kind of dendeng in Indonesia and this dendeng batokok is one of my favorites. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah.

Gampang sekali bukan memasak Dendeng batokok ini? Selamat mencoba.