Anda bisa buat Dendeng Batokok menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Dendeng Batokok
- Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu daging.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk sangrai.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Anda butuh secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu Balado :.
- Bunda butuh 20 biji cabe kriting.
- Kamu butuh Secukupnya cabe rawit.
- Bunda butuh 1 butir tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
Langkah-langkah memasak Dendeng Batokok
- Cuci bersih daging kemudian rebus.
- Haluskan bumbu daging,masukkan kedalam rebusan daging.masak sampai matang.
- Pukul2 daging,goreng sebentar.sisihkan.
- Haluskan cabe dan bawang merah (tidak perlu sampai halus).
- Tumis sampai harum,beri garam dan gula (sebagai pengganti msg) masukkan daging.aduk rata. Angkat dan sajikan.
Gampang sekali bukan buat Dendeng Batokok ini? Selamat mencoba.