Kamu bisa buat Dendeng Batokok memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Dendeng Batokok
- Bunda butuh 500 gr daging sapi khas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10-15 bh cabe merah/ hijau besar.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Petai.
- Siapkan 2 bh Kentan (digoreng).
- Kamu butuh secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Garam, gula.
Cara buat Dendeng Batokok
- Daging yg sudah bersih dan diiris2 jgn terlalu tebal, rebus dgn garam dan bawang putih sampai empuk.Tiriskan..
- Pukul-pukul daging perlahan jgn sampai hancur. Goreng sebentar sampai kecoklatan..
- Giling kasar cabe dan bawang merah. Lalu tumis dgn minyak tambahkan tomat iris dan petai. Beri garam,gula,dan koreksi rasa..
- Masak hingga matang. Siram cabe ke atas daging. Sajikan..
Mudah sekali kan buat Dendeng Batokok ini? Selamat mencoba.