Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Cabai merah. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado).

Dendeng Balado Basah Resep Dendeng Balado Basah Enak amp Empuk Dapur Kita. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Kamu bisa memasak Dendeng Balado Basah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Dendeng Balado Basah

  1. Siapkan 250 gr daging sapi, iris tipis.
  2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 2 sdt garam.
  5. Anda butuh 7 bh cabe merah besar.
  6. Bunda butuh 20 bh cabe rawit.
  7. Anda butuh 10 butir bawang merah.
  8. Anda butuh 1/4 sdt gula.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Selalunya makan Dendeng Balado di Rumah Makan Padang saja. Dengan resep ini, dijamin bisa menghadirkan Dendeng Balado A la RM.

Cara membuat Dendeng Balado Basah

  1. Haluskan bawang putih dan garam. Lalu balurkan ke daging yg sudah diiris tipis. Diamkan 15 menit..
  2. Rebus daging beserta bumbu marinasi. Hingga air menyusut dan daging empuk..
  3. Tumbuk kasar cabe rawit, cabe merah besar, dan bawang merah. Jangan terlalu halus..
  4. Goreng daging yg sudah direbus hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan..
  5. Pakai minyak sisa menggoreng daging. Tumis tumbukan cabe dan bawang merah hingga matang supaya bau langu hilang..
  6. Masukkan daging yg sdh digoreng. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Terakhir tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan..

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Kali ini kita akan memb…uat Dendeng Lambok atau Dendeng Balado Basah a la Bunda Xander. Resep Dendeng Balado Basah Enak & Empuk Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini.

Mudah sekali kan memasak Dendeng Balado Basah ini? Selamat mencoba.