Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Cabai merah. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado).

Dendeng balado basah Resep Dendeng Balado Basah Enak amp Empuk Dapur Kita. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Bunda bisa buat Dendeng balado basah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dendeng balado basah

  1. Bunda butuh 200 gr daging (jangan banyak lemak/has).
  2. Siapkan 1 kentang.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 1 ons cabai merah.
  6. Siapkan Lada.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Siapkan 1 tomat.
  9. Bunda butuh Jeruk nipis.

Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.

Cara buat Dendeng balado basah

  1. Iris daging (aku ngga terlalu tipis), campur dengan garam, bawang putih yg sudah di ulek, lada. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus daging beserta bumbu tadi, sampai air habis/daging empuk.
  3. Goreng kentang sampai matang.
  4. Goreng daging yg sudah empuk, sebentar saja.
  5. Rebus cabai merah dan bawang merah sebentar, supaya ngga payah waktu di tumbuk/ulek kasar.
  6. Siapkan minyak bekas goreng daging, masukkan cabai, tomat, beri garam dan gula/penyedap, beri jeruk nipis sedikit, kalau sudah tidak langu masukkan daging dan kentang..

Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Selalunya makan Dendeng Balado di Rumah Makan Padang saja. Dengan resep ini, dijamin bisa menghadirkan Dendeng Balado A la RM. Kali ini kita akan memb…uat Dendeng Lambok atau Dendeng Balado Basah a la Bunda Xander. Resep Dendeng Balado Basah Enak & Empuk

Mudah sekali bukan membuat Dendeng balado basah ini? Selamat mencoba.