Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Последние твиты от Dendeng Balado (@AshariAdi).
Dendeng Balado Ретвитнул(а) A meme page to check every time MatLab crashes.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Anda bisa membuat Dendeng Balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Dendeng Balado
- Kamu butuh Bahan :.
- Siapkan 350 gram daging sapi bagian paha.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang serai, geprek.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan sambal :.
- Kamu butuh 15 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Kamu butuh 6 bawang merah.
- Anda butuh 3 bawang putih.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram.
Langkah-langkah memasak Dendeng Balado
- Rebus air hingga mendidih. Masukan daging sapi bersama serai, daun salam, ketumbar bubuk dan bawang putih yang dihaluskan. Masak hingga empuk. Angkat..
- Iris daging tipis2 sesuai selera. Panaskan minyak dan goreng irisan daging sapi hingga kering. Angkat..
- Rebus bahan sambal. Angkat. Uleg kasar..
- Tumis bahan sambal bersama daun jeruk hingga harum. Masukan irisan daging sapi goreng, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan..
Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other Halo, di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep dendeng Balado yang super enak.
Gampang sekali bukan memasak Dendeng Balado ini? Selamat mencoba.