Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya.
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Kamu bisa membuat Balado Dendeng Sapi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Balado Dendeng Sapi
- Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siang bawang putih.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya.
Cara buat Balado Dendeng Sapi
- Iris daging, rebus sampai empuk. Rebus dengan jahe goprek,serai, daun salam..
- Setelah empuk, gepuk dan goreng..
- Tumis hingga harum bumbu halus, tambah kan daun salam, serai, lengkuas, jahe..
- Tambahkan sedikit air, tambahan garam,penyedap rasa, dan gula pasir. masukan daging aduh sampai rata..
- Masak sampai matang dan bumbu tercampur semua. Koreksi rasa.
Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng balado. Dendeng balado asli dibuat oleh orang padang resep rahasia keluarga, diolah dengan daging pilihan yg dipresto lalu dibumbui dengan bumbu rempah khas padang yang dijamin akan buat anda ketagihan.
Gampang sekali kan membuat Balado Dendeng Sapi ini? Selamat mencoba.