Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Dendeng Sapi Balado Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Anda bisa memasak Dendeng Sapi Balado menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dendeng Sapi Balado

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi (potong tipis).
  2. Siapkan 10 buah cabai merah.
  3. Siapkan 10 buah cabai rawit merah (cabai setan).
  4. Anda butuh 5 buah bawang putih.
  5. Siapkan 7 buah bawang merah.
  6. Kamu butuh Secukupnya penyedap, gula dan garam.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Langkah-langkah buat Dendeng Sapi Balado

  1. Rebus daging dengan air. Beri sedikit garam. Selama 30menit-1jam, sampai kira2 daging empuk. Kemudian tiriskan..
  2. Rebus cabai, bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumbuk kasar, beri garam dan gula..
  3. Goreng daging hingga kecoklatan, jangan terlalu kering (daging bisa menjadi alot).
  4. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk dengan sedikit minyak, bumbui dengan penyedap bila terasa kurang asin. Tunggu hingga harum, kemudian kecilkan api, lalu masukan daging yg telah di goreng tadi. Aduk2 sebentar, sajikan selagi panas dengan cinta dan Bismillah❤️.

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Daging sapi yang telah dimasak dan diiris. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.

Gampang sekali kan bikin Dendeng Sapi Balado ini? Selamat mencoba.