Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Dendeng sapi balado Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Bunda bisa buat Dendeng sapi balado menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Dendeng sapi balado

  1. Anda butuh 1/4 daging sapi.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 buah cabe merah (bisa ditambah sesuai selera).
  5. Kamu butuh secukupnya Garam.
  6. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Siapkan Penyedap rasa.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Langkah-langkah buat Dendeng sapi balado

  1. Haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih tambahakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukan daging sapi dan bumbu yang telah di haluskan.
  3. Lalu setelah empuk, angkat lalu potong2 dan geprek supaya agam tipis, dan goreng sebentar jgn terlalu kering.
  4. Bawang merah, bawang putih, cabe garam di ulek (bisa ulek kasar).
  5. Tumis bumbu halus, setelah masak.. Masukan daging yg sudah di goreng.

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Daging sapi yang telah dimasak dan diiris. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.

Gampang sekali kan memasak Dendeng sapi balado ini? Selamat mencoba.