Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Последние твиты от Dendeng Balado (@AshariAdi). Dendeng Balado Ретвитнул(а) A meme page to check every time MatLab crashes. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Kamu bisa membuat Dendeng Balado menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dendeng Balado

  1. Kamu butuh 1 kg Daging sapi (tanpa lemak),.
  2. Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 sdt Garam dapur.
  4. Bunda butuh Bumbu Halus.
  5. Siapkan 12 buah Cabe merah (belah dua, buang isinya),.
  6. Siapkan 8 Bawang Merah.
  7. Siapkan 4 Bawang Putih.
  8. Anda butuh 1/2 Tomat.
  9. Anda butuh Secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh Air jeruk nipis.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis dicampur mentega.
  12. Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
  13. Bunda butuh secukupnya Garam.

Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram.

Langkah-langkah memasak Dendeng Balado

  1. Lumuri daging sapi dengan perasan air jeruk nipis dan garam dapur, pijat-pijat lalu biarkan selama setengah jam lamanya agar meresap..
  2. Didihkan air lalu tambahkan dengan daging. Masak hingga setengah matang lalu angkat dan biarkan dingin hingga setengah jam lamanya..
  3. Setelah itu, ambil daging dan iris tipis..
  4. Selanjutnya goreng daging yang sudah diiris tipis dalam genangan minyak goreng panas hingga matang dan garing. Lalu angkat dan tiriskan..
  5. Cara membuat Bumbu nya.
  6. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, campur cabe yang sudah di belah dua dan tomat.
  7. Panaskan minyak goreng secukupnya tambahkan mentega sedikit, masukkan daun jeruk hingga wangi lalu masukkan semua ulekan ke penggorengan.
  8. Campurkan air jeruk nipis, garam serta gula secukupnya, diamkan beberapa saat dengan api kecil lalu hidangkan di piring.
  9. Lalu sajikan, boleh dipisahkan atau dicampur, sesuai selera saja.

Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other Halo, di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep dendeng Balado yang super enak.

Gampang sekali bukan bikin Dendeng Balado ini? Selamat mencoba.