Balado Dendeng Sapi Macaroni Bunda bisa membuat Balado Dendeng Sapi Macaroni memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Balado Dendeng Sapi Macaroni

  1. Anda butuh 750 gram daging sapi (sengkel, has).
  2. Kamu butuh 100 gram macaroni bentuk apapun.
  3. Kamu butuh Bahan halus:.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit hijau.
  7. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
  8. Siapkan 25 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 2 sdt garem.
  10. Siapkan Bahan tumis:.
  11. Siapkan Sedikit air matang.
  12. Anda butuh 1 sdm Saus tiram.
  13. Kamu butuh 2 buah daun jeruk.
  14. Anda butuh 1 sdt Kaldu bubuk.
  15. Anda butuh 1 sdt garem.
  16. Anda butuh 1 sdt gula.

Cara memasak Balado Dendeng Sapi Macaroni

  1. Blender kasar saja ya cabe, bawang dan 2 sdt garem..
  2. Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk. Angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan minyak untuk menggoreng daging, tunggu hingga minyak panas. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering (goreng daging hingga berubah warna menjadi coklat tua). Kemudian setelah berubah warna, angkat dan tiriskan..
  4. Siapkan Panci berisi air, bila sudah mendidih masukkan minyak goreng 2 sendok makan..
  5. Lalu masukkan makaroni aduk rata tutup, apinya sedang saja. Rebus makaroni sampai agak empuk (jgn terlalu empuk y). setelah agak empuk tiriskan. (Rebus 3 menit saja, tapi tutupnya jgn dibuka dulu, matikan api.).
  6. Siapkan minyak panas untuk menumis. Ketika Minyak sudah Panas, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Setelah harum masukan 2 buah daun jeruk tumis hingga harum. Setelah harum Tambahkan sedikit air mateng, kaldu bubuk, sdt garem, sdt gula, sdm saus tiram aduk hingga rata. Test rasa..
  7. Setelah itu masukkan daging yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan macaroni yqng sudah direbus. Aduk hingga rata. Diamkan sebentar. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Mudah sekali kan memasak Balado Dendeng Sapi Macaroni ini? Selamat mencoba.