Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Dendeng Sapi Balado Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Anda bisa buat Dendeng Sapi Balado memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dendeng Sapi Balado

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 sdt merica utuh.
  4. Bunda butuh secukupnya Air.
  5. Bunda butuh 10 cabe keriting.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam dan gula.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Cara memasak Dendeng Sapi Balado

  1. Marinade daging dg bawang putih, garam, dan merica halus. Presto kl mau empuk sangat, tp sy direbus biasa sampe air menyusut..
  2. Siapin cabe dan bawang, tumbuk kasar. Kalo sy krn mau cepat jd diblend sebentar pake mode pulse..
  3. Ketok2 daging sapi yg uda direbus supaya pipih, sy jg skip langkah ini. Lgsg digoreng aja di minyak panas tp jgn trlalu lama, nnt keras..
  4. Tumis tumbukan bawang dan cabe. Lalu tambahkan gula garam penyedap, masukkan daging goreng. Sajikan..

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Daging sapi yang telah dimasak dan diiris. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.

Mudah sekali kan membuat Dendeng Sapi Balado ini? Selamat mencoba.