Kamu bisa memasak Dendeng Sapi Balado memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Dendeng Sapi Balado
- Anda butuh 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt merica utuh.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 10 cabe keriting.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Cara membuat Dendeng Sapi Balado
- Marinade daging dg bawang putih, garam, dan merica halus. Presto kl mau empuk sangat, tp sy direbus biasa sampe air menyusut..
- Siapin cabe dan bawang, tumbuk kasar. Kalo sy krn mau cepat jd diblend sebentar pake mode pulse..
- Ketok2 daging sapi yg uda direbus supaya pipih, sy jg skip langkah ini. Lgsg digoreng aja di minyak panas tp jgn trlalu lama, nnt keras..
- Tumis tumbukan bawang dan cabe. Lalu tambahkan gula garam penyedap, masukkan daging goreng. Sajikan..
Mudah sekali kan membuat Dendeng Sapi Balado ini? Selamat mencoba.