Hallo teman-teman, balik lagi di Dapur Adis. Di video kali ini aku pengen share ke taman-teman Cara saya membuat Dendeng Balado ala Dapur. Resep dendeng balado ini sangat mudah dan simple.
Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.
Bunda bisa buat Dendeng balado mudah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Dendeng balado mudah
- Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Untuk merebus.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya tomat buah.
- Anda butuh sesuai selera Cabe rawit merah.
Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Apabila ingin buat banyak, makanan ini bisa difrozen ya. Selama beku bisa bertahan hingga sebulan, tinggal hangatkan saat ingin dimakan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Cara buat Dendeng balado mudah
- Pertama cuci bersih daging tambahkan perasan air jeruk supaya amisnya hilang diamkan selama 15menit. Setelah itu rebus daging masukan bawang putih geprek, lada seckupnya, garam secukupnya, daun salam dan daun jeruk sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk masukan bumbu yang sudah di haluskan. Goreng dengan daging yang sudah di rebus dan supaya lebih harum masukan 2 lbr daun jeruk..
- Masak selama 10-15 menit. Hidangkan.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Nah, kita sudah lebih mudah sekarang dengan kompor gas dan food processor. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Mudah sekali kan bikin Dendeng balado mudah ini? Selamat mencoba.