Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Последние твиты от Dendeng Balado (@AshariAdi).
Dendeng Balado Ретвитнул(а) A meme page to check every time MatLab crashes.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Bunda bisa buat Dendeng balado memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Dendeng balado
- Kamu butuh 1/2 kg daging sapi has dalam yang sudah disayat tipis-tipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Kamu butuh Bumbu halus untuk sambal.
- Kamu butuh 25 buah Cabe merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Bumbu halus untuk dendeng.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram.
Cara buat Dendeng balado
- Rebus daging dengan air kurang lebih 1/2 jam, atau hingga air menyusut..
- Haluskan masing-masing bahan.
- Tumbuk daging lalu lumuri dengan bumbu halus untuk dendeng, lakukan sampai habis dagingnya..
- Goreng dendeng sampai matang, angkat, dan tiriskan..
- Ambil sisa minyak goreng dendeng, pisahkan. (Kalau minyak tadi terlalu banyak).
- Masukkan bumbu halus untuk sambal ke dalam minyak sisa penggoreng dendeng tadi. Aduk-aduk beri perasan jeruk nipis. Setelah matang, angkat..
- Dendeng bisa dipisahkan dengan sambal atau dicampur. Sama enaknya. Selamat mencoba..
Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other Halo, di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep dendeng Balado yang super enak.
Mudah sekali kan buat Dendeng balado ini? Selamat mencoba.