Dendeng Balado Daging Kering Anda bisa memasak Dendeng Balado Daging Kering memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Dendeng Balado Daging Kering

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 20 cabe merah keriting.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam.
  6. Bunda butuh Secukupnya gula.
  7. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara memasak Dendeng Balado Daging Kering

  1. Cuci daging sampai bersih, kemudian rebus daging dengan garam sampai empuk tiriskan. Kemudian potong tipis tipis lalu geprek dengan pemukul daging atau ulekan..
  2. Goreng daging setelah selesai di geprek hingga kering..
  3. Kemudian buat bumbu balado dengsn cara merebus dahulu cabai merah, bawang merah dan bawang putih (tidak direbus juga tidak apa apa) tujuan merebus agar lebih mudah di uleg, kemudian ileg kasar..
  4. Tumis bumbu uleg tersebut kemudian masukkan daging yang sudah di goreng kering masukkan garam dan gula kemudian koreksi rasa..

Mudah sekali kan buat Dendeng Balado Daging Kering ini? Selamat mencoba.