Kamu bisa buat Tumis Daging Sapi Daun Jeruk menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Daging Sapi Daun Jeruk
- Bunda butuh 200 gram daging sapi yg sdh direbus dan potong dadu.
- Bunda butuh 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 9 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat, potong 6.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri (skip, ganti santan).
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Anda butuh Secukupnya cabe rawit.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuh 1/2 bawang bombai (tambahan saya).
- Siapkan 1 sdt kecap inggris (tambahan saya).
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula.
- Siapkan 300 ml kaldu sapi.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi Daun Jeruk
- Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan bombai sampai harum dan bumbu matang.
- Bumbui garam dan gula, masukkan daging sapi, aduk rata. Tambahkan air kaldu sapi. Biarkan sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap inggris aduk rata..
- Terakhir tambahkan santan dan tomat, aduk rata. Tes rasa. Angkat.
- Sajikan.
Mudah sekali kan buat Tumis Daging Sapi Daun Jeruk ini? Selamat mencoba.