Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi Kamu bisa memasak Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi

  1. Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang.
  2. Siapkan 100 gram hati sapi.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 2 buah cabe rawit.
  6. Kamu butuh 50 gram tahu sutera.
  7. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  8. Anda butuh Penyedap rasa perisa sapi.
  9. Siapkan Sejumput garam.

Cara buat Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi

  1. Cuci hati sapi dengan air mengalir, lalu potong dadu.
  2. Rebus dengan air mendidih sampai hati sapi matang lalu sisihkan.
  3. Kupas labu siam, bersihkan getahnya, potong membentuk korek api.
  4. Cuci labu siam lalu remat menggunakan garam untuk menghilangkan rasa getir dari getahnya.
  5. Potong-potong tahu sutera seperti dadu.
  6. Cincang bawang merah, bawang putih, dan potong cabai kecil-kecil lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  7. Setelah harum, masukkan labu siam, oseng-oseng sampai labu sedikit layu.
  8. Masukkan tahu hingga berwarna sedikit kekuningan.
  9. Masukkan hati sapi, penyedap rasa, dan garam.

Mudah sekali kan membuat Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi ini? Selamat mencoba.