Tumis Daging Sapi dan Sayuran

Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi dan Sayuran memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tumis Daging Sapi dan Sayuran

1. Anda butuh 200 gr daging sapi, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 bonggol brokoli, potong-potong.
3. Siapkan 1 batang wortel (tambahan saya), iris serong.
4. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
5. Bunda butuh 100 ml air (sesuai selera).
6. Bunda butuh Bumbu-bumbu:.
7. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
8. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
9. Siapkan 3 buah cabe merah besar (saya cabe keriting), iris serong.
10. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan.
11. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
12. Bunda butuh 1 sdt minyak wijen (saya skip).
13. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
16. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi dan Sayuran

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jahe dan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.
4. Masukkan irisan cabe dan air. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai daging empuk.
5. Setelah itu masukkan wortelnya. Tunggu sampai wortel agak empuk. Terakhir masukkan brokolinya. Aduk rata. Masak sebentar saja..
6. Setelah matang angkat dan hidangkan dalam piring saji.

Gampang sekali kan bikin Tumis Daging Sapi dan Sayuran ini? Selamat mencoba.