Kamu bisa buat Tumis Daging Sapi Buncis Tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis Daging Sapi Buncis Tahu
- Siapkan 2 buah tahu, dipotong kotak kecil.
- Siapkan 5-7 batang buncis.
- Kamu butuh 200 g daging sapi, diiris sesuai selera.
- Siapkan 1 siung bawang putih, digeprek dan dicincang halus.
- Anda butuh 1 ruas jahe, diiris tipis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Anda butuh 3 buah cabe merah besar.
- Kamu butuh 2 buah cabe hijau besar.
- Bunda butuh 1 batang bawang daun.
- Anda butuh Ssecukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan peyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdt minyak wijen (optional).
- Bunda butuh 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah memasak Tumis Daging Sapi Buncis Tahu
- Dipotong tipis daging sapi sewaktu masih beku. Setelah daging lunak dicampur dengan bumbu marinasi. Lalu disimpan dikulkas selama ½jam. Dipotong buncis dan tahu. Disisihkan..
- Ditumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu dimasukkan irisan jahe, cabe merah dan cabe hijau..
- Dimasukkan daging, dimasak sampai berubah warna..
- Dimasukkan tahu, buncis dan air secukupnya. Ditambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu ditambahkan daun bawang, diaduk rata dan dimasak sebentar saja..
- Diangkat dan sajikan..
Gampang sekali bukan membuat Tumis Daging Sapi Buncis Tahu ini? Selamat mencoba.