Tumis Tetelan Sapi Pedas Kamu bisa memasak Tumis Tetelan Sapi Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tumis Tetelan Sapi Pedas

  1. Siapkan 1/4 kg tetelan sapi yg sdh dipotong2.
  2. Bunda butuh 1/4 cabe merah dan hijau.
  3. Kamu butuh 5 butir cabe rawit (bisa diskip kalau kurang suka pedas).
  4. Siapkan 5 butir bawang merah.
  5. Kamu butuh 3 butir bawang putih.
  6. Anda butuh 1 lembar daun jeruk (boleh diskip).
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 2 iris lengkuas.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdt gula (sesuai selera).
  11. Bunda butuh secukupnya Garam.
  12. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Anda butuh 250 ml air.
  14. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Cara buat Tumis Tetelan Sapi Pedas

  1. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe, kemudian tumis hingga harum..
  2. Masukkan tetelan sapi, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air sambil diaduk rata..
  3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap, kemudian tes rasa. Jika rasa sdh pas, masak hingga air menyusut, dan pastikan tetelan sdh matang dan empuk..
  4. Pindahkan ke piring, singkirkan daun salam, daun jeruk, dan potongan lengkuas. Makanan sudah siap untuk disajikan..

Gampang sekali bukan bikin Tumis Tetelan Sapi Pedas ini? Selamat mencoba.