Ceciwis Tumis Bakso Sapi Kamu bisa membuat Ceciwis Tumis Bakso Sapi memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ceciwis Tumis Bakso Sapi

  1. Bunda butuh 250 g ceciwis.
  2. Bunda butuh 500 g bakso sapi.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 5 buah tomat Cherry.
  6. Siapkan Seruas jahe, iris.
  7. Bunda butuh 3 buah cabe keriting iris menyerong.
  8. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  9. Anda butuh Secukupnya Saus tiram.
  10. Anda butuh Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya nya air.

Langkah-langkah memasak Ceciwis Tumis Bakso Sapi

  1. Cuci bersih ceciwis, buang sedikit bagian pangkal, belah/potong menjadi dua atau potek daun2ny. Tiriskan. (Saya rendam air garam terlebih dahulu.).
  2. Iris duo bawang, cabe dan tomat Cherry (seperti pada gambar).
  3. Tumis daun salam dan irisan jahe, lalu irisan duo bawang, dan cabe sampai harum. Masukkan bakso yg sudah diiris dan tomat. Tambahkan secukupnya saus tiram. Aduk..
  4. Masukkan ceciwis dan secukupnya air. Aduk sampai ceciwis layu. Cicip..
  5. Tambahkan secukupnya nya garam bila perlu. Selesai. Ceciwis tumis siap dihidangkan..

Mudah sekali bukan bikin Ceciwis Tumis Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.