Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.

Dendeng sapi balado Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Bunda bisa memasak Dendeng sapi balado menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dendeng sapi balado

  1. Siapkan 1/4 daging sapi.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 8 buah cabe merah (bisa ditambah sesuai selera).
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.
  8. Anda butuh Penyedap rasa.

Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Cara memasak Dendeng sapi balado

  1. Haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih tambahakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukan daging sapi dan bumbu yang telah di haluskan.
  3. Lalu setelah empuk, angkat lalu potong2 dan geprek supaya agam tipis, dan goreng sebentar jgn terlalu kering.
  4. Bawang merah, bawang putih, cabe garam di ulek (bisa ulek kasar).
  5. Tumis bumbu halus, setelah masak.. Masukan daging yg sudah di goreng.

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.

Mudah sekali bukan bikin Dendeng sapi balado ini? Selamat mencoba.