Bunda bisa membuat Tumis Sapi Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis Sapi Lada Hitam
- Kamu butuh 500 gram daging sapi tenderloin, iris tipis.
- Siapkan 10 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong 4.
- Siapkan 3 cabe hijau besar, iris serong.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Anda butuh 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Bahan rendaman :.
- Anda butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 2 sdt lada hitam bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
Langkah-langkah membuat Tumis Sapi Lada Hitam
- Cuci bersih daging yang telah diiris-iris, masukkan bahan rendaman. Aduk sampai rata dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam..
- Goreng daging dengan sedikit minyak sampai matang.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau. Tumis sampai layu. Kemudian masukkan daging. Masukkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, lada hitam dan terakhir garam. Aduk sebentar koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan..
Mudah sekali bukan buat Tumis Sapi Lada Hitam ini? Selamat mencoba.