Menu Tumis Daging Kecap Pedas yang satu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan mudah dibuat, cek resep lengkapnya di sini. Meskipun mengingatkan kita pada resep legendaris sapi lada hitam, namun yang satu ini memiliki kearifan lokal berkat kehadiran kecap manis.
Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat.
Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Anda bisa buat Tumis kecap daging sapi menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis kecap daging sapi
- Anda butuh 500 gram daging sapi.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 buah kemiri.
- Anda butuh ketumbar.
- Siapkan garam, gula jawa, kecap.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep. Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus. Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Cara memasak Tumis kecap daging sapi
- Daging sapi dibersihkan, lalu direbus sampai empuk. Lalu di potong kecil kecil.
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri diulek sampai halus. lalu tumis hingga harum (ini aku bikinnya ga pedes ya mom. kalo mau pedes tinggal tambahin irisan cabe sesuai selera).
- Masukkan daging sapi yang sudah di rebus tadi, aduk merata. tambahkan ai secukupnya.
- Tambahkan kecap, garam, dan gula jawa sesuai selera. koreksi rasa. tunggu sampai air agak menyusut. dan siap disajikan.
Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. Masukkan daging, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan kecap asin. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam.
Gampang sekali kan buat Tumis kecap daging sapi ini? Selamat mencoba.