Tumis Buncis & Daging Sapi Bunda bisa buat Tumis Buncis & Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tumis Buncis & Daging Sapi

  1. Siapkan 150 gram buncis muda.
  2. Siapkan 200 gram daging sapi cincang (boleh pakai daging giling).
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih (geprek cincang).
  4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  5. Anda butuh 1 sdm margarin.
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  7. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  8. Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
  9. Kamu butuh 200 ml air.
  10. Siapkan Sejumput terasi, gula, garam, dan kaldu jamur* (*opsional).

Langkah-langkah membuat Tumis Buncis & Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Selanjutnya masukkan terasi (bawang bombaynya saya sisakan sedikit untuk sesaat sebelum diangkat)..
  3. Masukkan daging sapi cincang, masak sebentar lalu tambahkan air dan bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, gula, dan garam. Masak hingga air menyusut dan daging empuk..
  4. Masukkan buncis dan bawang bombay lalu masak sampai setengah layu. Setelah semua tercampur rata koreksi rasa. Tata di piring saji dan sajikan..

Gampang sekali bukan buat Tumis Buncis & Daging Sapi ini? Selamat mencoba.