Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya. Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto. Salah satunya dengan merebus namun dengan waktu yang cukup lama dengan api.

Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap Nggak Perlu Panci Presto! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Sajian sedap ini dibuat dengan cara memasak daging sapi dengan rempah dan bumbu hingga meresap kemudian digoreng dan disajikan bersama dengan parutan kelapa yang disangrai dan dibumbui. Kamu bisa membuat Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai

  1. Anda butuh Daging, bumbuny dikira2 aja sesuai banyaknya daging.
  2. Bunda butuh Bumbu :.
  3. Anda butuh Lengkuas,.
  4. Siapkan jahe,.
  5. Anda butuh kunyit,.
  6. Siapkan bawang merah,.
  7. Bunda butuh cabe merah,.
  8. Anda butuh bawang putih,.
  9. Siapkan kemiri,.
  10. Siapkan bunga cengkeh,.
  11. Siapkan bunga Lawang,.
  12. Bunda butuh kayu manis,.
  13. Siapkan merica,.
  14. Siapkan sereh,.
  15. Bunda butuh daun kunyit,.
  16. Siapkan daun jeruk purut,.
  17. Kamu butuh santan,.
  18. Anda butuh garam, gula.

Bumbu dan Rempah Untuk Membuat Rendang Minang Asli Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Cara membuat Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai

  1. Cuci daging, kemudian rebus sebntar supaya mudah mengirisny, potong2 daging, sisihkan.
  2. Haluskan lengkuas, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri,cabe merah.
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi bersama sereh, daun kunyit, daun jeruk purut, cengkeh, kayu manis dan bunga Lawang, setelah harum masukan bumbu tersebut kedalam presto beserta daging yg telah di potong tadi, masak hingga kurleb 20mnit, setelah itu matikn api.
  4. Terakhir, setelah daging d presto pindahkn kdlm wajan, tambahkan santan, gula, garam, merica, masak kembali hingga airnya menyusut dan berminyak, jangan lupa tes rasa, rendang siap dihidangkan bersama nasi putih, selamat mencoba.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Daftar Isi Aneka Resep Rendang daging Nusantara. Sebaiknya teman teman menggunakan buah kelapa yang sudah tua benar supaya santanya lebih kental dan gurih. Warna yang hitam memang identik dengan rendang kering bukan yang masih berupa Salam Kenal Kembali Rosmery.

Gampang sekali bukan bikin Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai ini? Selamat mencoba.