Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Anda bisa memasak Rendang ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang ayam
- Anda butuh 1 kg ayam (sy bagian dadanya aja).
- Bunda butuh 1,5 liter santan kental.
- Siapkan Daun salam,sereh,daun kunyit dan daun jeruk.
- Bunda butuh 4 butir kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang/pekak.
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Siapkan Asam kandis (bs di skip).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 250 gr cabe merah.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih.
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 1 ruas besar jahe.
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Anda butuh 1 buah biji pala.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Untuk ukuran ideal kandang ayam broiler atau kandang ayam potong ini di antaranya dikategorikan iklimnya. Di Indonesia sendiri iklimnya adalah daerah tropis. Jual Kandang Ayam Petelur berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam
- Haluskan bumbu. Masukan bumbu halus ke dalam santan,masukan juga bahan2 lain kecuali ayam dan kentang.
- Masak santan sambil di aduk terus sampai mendidih dan mengental..(sekitar 20 menit dari mendidih) pokoknya sampe santan kental deh 😄..
- Masukan ayam dan kentang. Aduk rata dan masak lagi sampai matang dan mengeluarkan minyak. Rendang sy ini di sebut rendang mudo alias ga terlalu kering kalo mau di bikin kering juga bisa lanjutin masaknya agak lama sampai kering 😉.
Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Mudah sekali bukan buat Rendang ayam ini? Selamat mencoba.