Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Rendang daging Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Kamu bisa membuat Rendang daging menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang daging

  1. Anda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Anda butuh 500 ml santan kental dari 3 butir kelapa 2000 ml santan cair.
  4. Anda butuh Bahan yg dihaluskan :.
  5. Siapkan 200 gr cabe merah keriting.
  6. Kamu butuh 100 gr bawang merah.
  7. Siapkan 50 gr bawang putih.
  8. Siapkan 50 gr lengkuas.
  9. Siapkan 5 batang serai ambil putihnya.
  10. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  11. Bunda butuh 1 bks lada bubuk.
  12. Siapkan Bahan tambahan.
  13. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  14. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  15. Siapkan 1 bks kecil bunga Lawang.
  16. Anda butuh 1 bks kecil kapulaga.
  17. Anda butuh 1 bks kecil cengkeh.
  18. Kamu butuh Garam.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Rendang daging

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,lengkuas,serai.
  3. Masak bumbu halus dan santan encer (yg 2000 ml).Masukkan juga daun kunyit,daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,cengkeh,sampai mendidih.Masukkan daging sapi masak hingga santan mengental.
  4. Tambahkan santan kental,kentang,garam.masak dg api kecil sambil terus diaduk sampai santan mengering..
  5. Tes rasa ya.Sesuaikan dg selera.
  6. Siap dihidangkan.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Mudah sekali bukan buat Rendang daging ini? Selamat mencoba.