Cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep rendang ayam ala mama adeeva yang pastinya rendang ayam ini adalah kesukaan keluargaku. Rendang Ayam ini menjadi kegemaran orang ramai yang selalu berkunjung ke Lemang Pak Ali.

Rendang ayam ala2 Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Kamu bisa buat Rendang ayam ala2 memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang ayam ala2

  1. Kamu butuh 1 kg ayam potong.
  2. Bunda butuh Haluskan:.
  3. Bunda butuh 10 bh bamer.
  4. Bunda butuh 5 bh baput.
  5. Kamu butuh 100 gr cabe merah buang biji.
  6. Siapkan 6 btr kmiri sangrai.
  7. Anda butuh Secukup nya jintan.
  8. Siapkan Seukup nya pala.
  9. Siapkan Tumbar bubuk.
  10. Bunda butuh Sedikit kunyit bakar.
  11. Anda butuh 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh.
  12. Siapkan Geprek.
  13. Bunda butuh Jahe.
  14. Kamu butuh Lengkuas.
  15. Siapkan 2 bh sereh ambil putih ny.
  16. Siapkan Salam robek ksr.
  17. Siapkan Daun jeruk robek ksr.
  18. Siapkan Lainnya.
  19. Bunda butuh 2 bks santan instan.
  20. Anda butuh 250 ml air.
  21. Siapkan Seasoning.
  22. Siapkan Gulpas.
  23. Siapkan Garam.
  24. Siapkan Pnyedap rasa sapi.
  25. Siapkan Gulmer (blh skip).

Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan masakan ini sememangya telah berminyak. Kali ini Kjee nak kongsi bersama korang semua kari ayam kering ala rendang. Kari ini sedap sangat kalau makan dengan pulut Selalu Kjee makan kari rendang kering ni kat kedai mamak atau restoren nasi daun pisang. Rendang lagi jadi tren di Internet gara-gara kejadian di acara lomba masak di Inggris.

Langkah-langkah buat Rendang ayam ala2

  1. Cpur smua bahan.
  2. Masak api kecil sambil trs di aduk.
  3. Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap.
  4. Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi.
  5. Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur.

Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.

Gampang sekali bukan membuat Rendang ayam ala2 ini? Selamat mencoba.