Rendang Ayam

Bunda bisa memasak Rendang Ayam menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang Ayam

1. Siapkan 500 gr Ayam.
2. Kamu butuh 500 ml santan.
3. Siapkan 250 ml kaldu ayam.
4. Anda butuh Bumbu Halus:.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
7. Bunda butuh 3 bj cabe merah besar.
8. Siapkan 10 bj cabe rawit.
9. Siapkan 3 btr kemiri.
10. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 3 gr jinten.
12. Siapkan 2 btg serai.
13. Bunda butuh 3 cm lengkuas.
14. Kamu butuh 2 bj cengkeh.
15. Siapkan 4 cm kayu manis.
16. Siapkan 1 buah pekak.
17. Kamu butuh Bumbu Utuh:.
18. Bunda butuh 2 lmbr daun jeruk.
19. Siapkan 2 lmbr daun salam.
20. Anda butuh 1 lmbr daun pandan.
21. Siapkan Bumbu Tambahan:.
22. Anda butuh Gula pasir.
23. Siapkan Gula merah.
24. Anda butuh Garam.
25. Bunda butuh Lada.
26. Siapkan Kaldu ayam bubuk.
27. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
28. Siapkan Bahan Yang di Skip:.
29. Kamu butuh Kacang merah.
30. Kamu butuh Kulit jeruk purut.
31. Bunda butuh Serundeng.

Langkah-langkah buat Rendang Ayam

1. Tumis bumbu halus dan masukan semua bahan utuh tumis hingga harum dan matang.
2. Masukan kaldu dan potongan ayam.
3. Setelah 10menit air redius masukan santan.
4. Masak hingga santan redius dan mengental.
5. Setelah 30menit dimasak biarkan sampai bumbu mengeluarkan minyak. Matang sajikan.

Gampang sekali bukan memasak Rendang Ayam ini? Selamat mencoba.